최고의 요리를 만드는 방법
오늘날의 빠르게 진행되는 삶에서 음식은 미각의 즐거움 일뿐 만 아니라 감정적 인 생계입니다. 지난 10 일 동안, 전체 네트워크의 뜨거운 주제와 뜨거운 콘텐츠 중에서 "최고의 요리"에 대한 토론은 특히 열성적이었습니다. 가정 요리 또는 고급 요리이든 사람들은 궁극적 인 맛과 요리 기술을 추구하고 있습니다. 이 기사는 최근의 뜨거운 주제를 결합하여 여러 "최고의 요리"의 생산 방법을 제시하고 구조화 된 데이터 형태의 주요 단계와 성분 복용량을 표시합니다.
1. 찐 돼지 고기 : 고전들 사이의 고전
중국의 가정 이름으로서, 찐 돼지 고기는 최근에 다시 뜨거운 수색이되었습니다. 뚱뚱하지만 기름기가 많지 않고 입에서 녹는 맛은 수많은 식당을 정복했습니다. 다음은 찐 돼지 고기를 만드는 주요 단계입니다.
재료 | 복용량 |
---|---|
돼지 꽃 피요 | 500g |
크리스탈 설탕 | 20g |
콩을 담그십시오 | 스푼 2 개 |
그을린 | 1 숟가락 |
요리 와인 | 1 숟가락 |
생강 조각 | 3 조각 |
단계:
1. 돼지 배를 조각으로 자르고 물에 섞어 비린 냄새를 제거하십시오.
2. 팬을 데우고 기름을 식히고, 암석 설탕을 넣고 녹을 때까지 볶으면 카라멜 색이됩니다.
3. 돼지 고기 배와 볶은 날을 넣고 색을 볶고 생강 조각, 요리 와인, 가벼운 간장 및 어두운 간장 소스를 넣으십시오.
4. 고기가 부드럽고 썩을 때까지 40 분 동안 적절한 양의 물을 첨가하고 40 분 동안 끓인다.
5. 주스를 고열로 보충하고 접시에 넣으십시오.
2. Mapo Tofu : 사천 요리의 대표
Mapo Tofu는 최근 매운 맛과 신선한 취향으로 소셜 미디어에서 인기있는 주제가되었습니다. 다음은 Mapo Tofu를 만드는 주요 데이터입니다.
재료 | 복용량 |
---|---|
부드러운 두부 | 300g |
다진 쇠고기 | 100g |
더반 소스 | 1 숟가락 |
후추 가루 | 1 tsp |
칠리 가루 | 1 tsp |
다진 마늘 | 1 숟가락 |
단계:
1. 두부를 조각으로 자르고 물에 뿌려서 따로 보관하십시오.
2. 팬을 데우고 기름을 식히고 다진 쇠고기를 넣고 색이 변할 때까지 볶습니다.
3. 콩 페이스트와 다진 마늘을 넣고 밀어 넣고 칠리 가루와 후추 가루를 넣습니다.
4. 적절한 양의 물을 첨가하고 두부를 넣고 5 분 동안 저열로 요리하십시오.
5. 소스를 두껍게하고 수집하고 다진 녹색 양파를 뿌립니다.
3. 토마토를 곁들인 스크램블 에그 : 전국 식사
단순하지만 맛있는 가정 요리 요리로서 토마토를 곁들인 스크램블 에그는 최근 "가장 부드러운 계란을 튀기는 방법"때문에 뜨거운 주제가되었습니다. 토마토로 스크램블 에그를 만드는 주요 데이터는 다음과 같습니다.
재료 | 복용량 |
---|---|
토마토 | 2 |
계란 | 3 |
소금 | 1 tsp |
설탕 | 1 tsp |
다진 녹색 양파 | 적절한 금액 |
단계:
1. 토마토를 조각으로 자르고 계란을 때리고 소금으로 양념하십시오.
2. 팬을 데우고 기름을 식히고 계란 액체를 붓고 반쯤 익히고 볶을 때까지 볶습니다.
3. 냄비에 약간의 기름을 넣고 소스가 나올 때까지 볶습니다.
4. 설탕과 계절을 첨가하고 튀긴 계란을 넣고 골고루 볶습니다.
5. 다진 녹색 양파를 뿌려 접시에 넣습니다.
4. 요약
찐 돼지 고기, 마포 두부 또는 토마토를 곁들인 스크램블 에그이든, 각 접시에는 고유 한 매력이 있습니다. 최근의 뜨거운 주제에 따르면 사람들의 음식 추구는 맛에만 국한되지 않지만 요리 기술과 세부 사항에 더 많은주의를 기울입니다. 이 기사의 구조화 된 데이터와 자세한 단계가 "최고의 요리"를 쉽게 만들고 요리의 재미를 즐기는 데 도움이되기를 바랍니다.
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